适合小本创业者的甜蜜蛋糕店

2017-09-04 浏览

学技术，更多人选择沈阳欧米奇

上市品牌：股票代码00667.HK,实力强；

央视推荐：CCTV1、CCTV6联合推荐，更专业的西点烘焙学校；

♦产品前沿：已有多款产品获国家发明专利；

就业推荐：2万+家合作单位，毕业推荐就业；

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新鲜食品是现代人们的爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。

模拟方案（以10平方米左右的小店为例）启动资产：大约需9.5万元
设备投资:1.房租5002.门面装修约200（包括店面装修和灯箱）3.货架和卖台投入约1504.员工（2名）统一服装需505.机器设备大的投资：8万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约600。

经济效益估算
月销售额（平均）：2100据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达2100。
每月支出：14033元房租：佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约500。
货品成本：30%左右，约500人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计200。
水电等杂费：70设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
风险及制约因素分析：如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。

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